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小編今天給大家整理了2024年黃山市“徽菜名廚”和“黃山名廚”申報數量條件、材料及時間程序,具體詳情如下,感興趣的趕緊來看看吧,有相關需求的企業(yè)可以聯(lián)系小編咨詢!
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“黃山名廚”
一、評選數量
2024年,全區(qū)擬推薦申報“黃山名廚”人數不超過 3 人。
二、評選條件
(一)基本條件。申報人員必須同時滿足以下條件:
1.擁護中國共產黨的領導,認真貫徹執(zhí)行黨的方針、政策、遵紀守法;未發(fā)生違法違規(guī)事件,非重大食品安全事故責任人;愛崗敬業(yè),恪守職業(yè)道德,熱愛家鄉(xiāng),積極參與餐飲業(yè)內的重大活動及社會公益活動。
2.年齡在60周歲以下(1964年5月以后出生),從事本專業(yè)工齡15年以上的在職在崗職工,依法在我區(qū)繳納社保,并在我區(qū)從事餐飲酒店行業(yè)擔任行政總廚、廚師長、廚師或從事餐飲行業(yè)技能培訓及徽菜傳承保護工作的人員。
3.取得國家職業(yè)資格或技能等級二級(技師),在餐飲行業(yè)一線,做出一定貢獻的高技能人才。
(二)優(yōu)先條件。實踐經驗豐富,具有一定的徽菜菜品開發(fā)和創(chuàng)新能力,從事過徽菜菜品開發(fā)的,在行業(yè)內得到普遍認可的;出版過或參與出版過烹飪專業(yè)著作,在省、市級以上刊物上發(fā)表過專業(yè)論文,或參與編寫省、市級《徽菜菜譜》、技能培訓資料、徽菜標準的;在烹飪行業(yè)有所建樹,所烹制或經營的菜品在當地享有盛名,且是行業(yè)領軍人物和帶頭人;獲得省、市級技術能手、五一勞動獎章榮譽稱號,獲得國家級、省級比賽前三名或市級比賽第一名的,優(yōu)先評選。
(三)2021年獲得市政府表彰為“黃山市十大徽菜名廚”稱號、近兩年已評選為“黃山名廚”的,不參與評選。
三、申報材料
1.“黃山名廚”申報表。
2.本人身份證、獲獎證書及技師以上職業(yè)資格證書等相關證件復印件。
3.相關佐證材料復印件。
四、推薦程序
符合條件的人員如實填寫申報表并整理相關佐證材料,經所在單位同意,將申報材料報區(qū)人力資源社會保障局進行初審、驗證后,擇優(yōu)推薦報至市人力資源社會保障局。
五、時限要求
請于5月31日前將申報材料紙質版(申報表加蓋公章) 一式三份報送至區(qū)人力資源和社會保障局。申報材料電子版(包括word 版、PDF蓋章版,一人一檔)應與紙質申報材料的內容和排版一致,申報表及相關佐證材料的電子版須在同一個word文檔依次進行排版,如有證件、照片等附件,應按紙質申報材料的排版順序掃描編輯在上述word文檔里,在規(guī)定時間內發(fā)至指定郵箱。逾期不再受理。
“徽菜名廚”
一、認定數量
2024年,全區(qū)擬推薦申報“徽菜名廚”人數不超過 3 人。
二、遴選對象
我區(qū)行政區(qū)劃內餐飲機構(含賓館、酒店、飯店、小吃店等),長期從事徽菜烹飪、徽菜餐飲管理、地方名特小吃糕點制作的優(yōu)秀廚師,或教育培訓機構從事徽菜烹飪教學等工作的優(yōu)秀教師。
三、遴選條件
(一)基本條件
具有中華人民共和國國籍,擁護中國共產黨領導,自覺踐行社會主義核心價值觀;熱愛餐飲文化事業(yè),遵紀守法、誠實守信,恪守職業(yè)道德,未發(fā)生違法違規(guī)事件,非重大食品安全事故責任人。
(二)必備條件
年齡在 60 周歲以下(1964 年 5月以后出生),從事一線徽菜烹飪(教學)相關工作10年以上,具備高級技師職業(yè)技能等級(或具備相當職業(yè)技能等級能力水平),近5年在徽菜技藝傳承、創(chuàng)新創(chuàng)造、帶徒傳技、品牌推廣等方面取得新的突出業(yè)績。
同時,滿足下列條件之一:
1.曾獲得市級以上技能大獎、技術能手(含競賽產生)、技能大師工作室?guī)ь^人、首席技師或省級以上行業(yè)技術能手等稱號。
2.曾獲得市級以上勞動模范稱號,或“五一”勞動獎章。
3.享受市級以上政府特殊津貼。
4.省級以上職業(yè)技能競賽獲獎選手。
在省外獲得上述相關榮譽或稱號,在我省工作滿2年且取得新業(yè)績的,可按規(guī)定申報。
四、推薦程序
符合條件的人員如實填寫申報表并整理相關佐證材料,經所在單位同意,將申報材料報區(qū)人力資源社會保障局進行初審、驗證后,擇優(yōu)推薦報至市人力資源社會保障局。
五、申報材料
1.“徽菜名廚”申報表。
2.本人身份證、高級技師職業(yè)資格證書以及其他相關榮譽或稱號等證書復印件。
六、時限要求
請于5月31日前將申報材料紙質版(申報表加蓋公章) 一式三份報送至區(qū)人力資源和社會保障局。申報材料電子版(包括word 版、PDF蓋章版,一人一檔)應與紙質申報材料的內容和排版一致,申報表及相關佐證材料的電子版須在同一個word文檔依次進行排版,如有證件、照片等附件,應按紙質申報材料的排版順序掃描編輯在上述word文檔里,在規(guī)定時間內發(fā)至指定郵箱。逾期不再受理。
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